40 hyvin sijoitettua euroa

Elän aavistuksen tiukkoja aikoja tällä hetkellä, noin niinku taloudellisesti. Intin tarjoama vähäinenkin rahahana (eli sotilasavustus + päivärahat) on sulkeutunut ja koska palkkahan maksetaan vasta kuun lopussa, tässä olisi kuukauden verran elettävä nollabudjetilla. Todellisuudessahan saan kyllä apua vanhemmiltani ja onhan minulla hiukan säästössäkin rahaa, joten ei sentään nälkään tarvitse kuolla. Joutuu silti hiukan katsomaan mitä sitä söisi. Sekä jättämään mäkit ja heset väliin! OMG?

Entinen minä olisi luultavasti ostanut pelkkiä makaroneja ja ranskalaisia, syönyt niitä kuukauden ja iloinnut, kuinka halvaksi tuli. Nykyinen minä yrittää kuitenkin edes hiukan katsoa, että ruuassa olisi muutakin kuin pelkkää höttöä. Intissä tuli syötyä 9 kuukautta puhdasta hiilarimössöä, joten kroppa suorastaan huutaa jotain muutakin. Olen myöskin tottunut käymään joka päivä kaupassa ja siinähän käteen tarttuu aina jotain ylimääräistä. Piti siis kokeilla jotain aivan uutta: käydä kaupassa kerralla kunnolla.. Vai voiko 40€ kauppalaskua edes sanoa "kunnolla" käymiseksi? :D

Mitä kaupasta tarttui mukaan ja mitä sain siitä aikaiseksi? Kursivoidut ruuat eivät sisältyneet tuohon 40€:on.

Lämpimät ruuat

- Jauhelipihvit, riisi-kasvissekoitus ja raejuustoa (5 annosta)

• 400g jauhelijaa, 2 kanamunaa, raejuustoa, riisiä, valmiiksi maustettu kasvissekoituspussi, perunajouhoja, mausteita, riisiä, majoneesia

Jauhelihapihveihin tuli 400g jauhelijaa, pari munaa, perunajauhoja summanmutikassa, loraus vettä (koska ei ollut maitoa), pippuria ja suolaa. Lisäsin taikinaan vielä pari ruokalusikallista raejuustoa korvaamaan puuttuvan sipulin (:D). Pasitoin piffit kypsiksi pannulla.
Kasvissekoituspussi on valmiiksi maustettu, mutta jatkoin sörsseliä jääkaapista löytyneellä keitetyllä riisillä.

Jep! Meikä syö pahvilautaselta, kun ei tuo tiskaaminen oikein nappaa :|

- Ruispurilaiset ja kasviswok (4 annosta)

• Ruisleipää, 400g paistettua jauhelijaa, raejuustoa, keitettyä kanamunaa, majoneesia ja pussillinen valmiiksi maustettuja kasviksia lisukkeeksi.

- Paellaa ja raejuustoa (2 annosta)

• Lidlin pakastepaella on todella herkullista! Joukosta jopa ihan oikeasti löytyy mereneläviä, kuten simpukoita. Lisukkeeksi raejuustoa (taikka kuuman paellan sekaan, sulaa sinne kivasti).

Työeväät

• Banaani, keitetty kanamuna, Skyr-rahka, valmisruoka X 3

•  Ruisleipä tuorejuustolla, paistetulla kanamunalla ja maustekurkuilla, keitetty kanamuna, valmisruoka X 3

Aamu- / välipalat

• Maustamatonta maitorahkaa ½ purkkia ja piltti X 2

• Maustamatonta maitorahkaa ½ purkkia ja muroja (+ makeutusainetta ja kanelia) X 4

• Skyr-rahka muroilla

• Sportyfeel-proteiinipatukka X 2 (hyi nämä olivat kyllä ihan kamalia!) 

• Paahdettua ruisleipää, raejuustoa ja bbq-kastiketta X 2 (sulattaa hieman mikrossa raejuustoa leivälle) 

• Munakas, jonka päälle raejuustoa X 2

Lopputulos?
Tulipahan kerrankin syötyä suht terveellisesti, mutta silti hyvin. Pääsin skippaamaan ne petolliset "no vois käydä mäkissä ku ei oo mitään ruokaa"-ajatukset, koska jääkapissa oli todellakin jotain syötävää. Lisäksi bongasin uusia herkkuja yhdistelemällä sitä mitä sattui löytymään. Tästä lähtien aion siis

• käydä harvemmin kaupassa 
• tehdä isommat ostokset kerralla 
• valmistaa itse ruokani 

Ja ainiin!

• käydä harvemmin ostamassa kallista roskaruokaa